Cafea boabe Incapto Specialty Coffee 1 kg, Single Origin Peru Cajamarca, 100% Arabica pentru espresso, scor 84.75 puncte SCA, prajire traditionala

Descriere

Cafeaua boabe Incapto Specialty Coffee Single Origin Peru, provenita din regiunea Cajamarca si cultivata in cadrul cooperativei Cenfrocafé, este alegerea ideala pentru cei care cauta o experienta autentica de cafea de specialitate, cu arome rafinate si echilibru perfect in ceasca. Boabele 100% Arabica sunt atent selectionate din plantatii de altitudine, unde conditiile climatice contribuie la dezvoltarea unui profil aromatic complex.

Cu un scor impresionant de 84.75 puncte conform standardelor Specialty Coffee Association (SCA), aceasta cafea se incadreaza in categoria premium, oferind o calitate constanta si o experienta superioara la fiecare preparare. Procesul de prajire traditionala este realizat cu grija pentru a pastra caracteristicile naturale ale boabelor si pentru a evidentia notele distincte specifice originii peruane.

Profilul sau gustativ este echilibrat si elegant, cu arome fine, o aciditate placuta si o textura catifelata, fiind ideala pentru espresso, dar si pentru alte metode de preparare. Aroma persistenta si postgustul armonios transforma fiecare ceasca intr-un moment de rasfat.

Incapto Specialty Coffee Peru Cajamarca este alegerea perfecta pentru pasionatii de cafea care apreciaza trasabilitatea, sustenabilitatea si calitatea certificata, fiind potrivita atat pentru consumul zilnic acasa, cat si pentru utilizare profesionala.

Specificații