Descriere
Costa
Professional Mocha Italia Dark Roast este un blend emblematic, creat pentru a
oferi o experiență autentică de espresso, cu un gust intens și echilibrat.
Dezvoltat în urma a numeroase teste pentru perfecționarea rețetei, acest
sortiment reunește armonios boabe atent selecționate pentru a livra un profil
aromatic profund și consistent.
Cafeaua
se remarcă prin note bogate de caramel, nuci coapte și ciocolată, care se
îmbină într-un gust plin, rotund și persistent. Prăjirea intensă evidențiază
caracterul puternic al boabelor, oferind o băutură cu corp ridicat și o cremă
densă, specifică unui espresso de calitate.
Cu
un nivel de intensitate 9 și aciditate scăzută, acest blend este ideal pentru
iubitorii de cafea puternică, dar bine echilibrată. Amestecul de boabe Arabica
și Robusta contribuie atât la complexitatea gustului, cât și la un conținut mai
ridicat de cofeină, oferind energie și consistență în fiecare ceașcă.
Originea
boabelor din regiuni precum Brazilia, Columbia și Vietnam adaugă profunzime și
diversitate profilului aromatic, fiecare zonă contribuind cu note specifice –
de la dulceață și finețe până la intensitate și corp.
Datorită
versatilității sale, Costa Mocha Italia Dark Roast este potrivită atât pentru
espressoare automate și profesionale, cât și pentru prepararea băuturilor pe
bază de lapte, precum cappuccino sau latte, unde își păstrează aroma intensă chiar
și după combinare. Este alegerea ideală pentru cei care caută o cafea
puternică, aromată și constantă, atât acasă, cât și în mediul HoReCa.